Meie kaubandusketis on reaalselt saadva ju siiski küülik, seega nimetame seda siis õige nimega. Ehk siis selle aasta üks jõulutoit oli meil küülik potis. Ja valmis sai ta ahjus.
Loe edasi “Jõuluküülik”Jõuluküülik
Silt: äädikas
Marineeritud angerjas
Angerjat teatavasti on võimalik päris mitmel moel teha – suitsetada, praadida, keeta, patta panna jne, aga mina tegin sel korral Aare õpetussõnade järgi marineeritud angerjat. See on ju teada-tuntud “angerjasült”.
Sel korral olin ma lausa ise paadis, kui Aare angerja kätte sai, kahju ainult, et mul ei angerjas ei näkanud – aga see on ühe teise teema jutt.
Loe edasi “Marineeritud angerjas”